柿渋麺を売りにしているラーメン屋。

豚骨醤油のスタンダードらーめんを注文。スープ普通、細麺。

そのほかに魚介系スープのいわゆる東京スタイルのラーメンや各種つけ麺がある。

豚骨醤油のスープは及第点。ただ、そのスープに、柿渋麺はあわない。このスープならもっとスープに絡む麺にすべき。いわゆる九州らーめんの細麺とはまったくことなる。とはいえ、この麺自体は悪いものではなく。つけ麺にはしっくりする感じ、というより、つけ麺以外にあわなそう。

次はつけ麺にチャレンジする。この店の評価はそれから。

とにかくラーメンが食べたくてtabelogで検索してはいったお店。知らなければ絶対入れない場所。リピーターが多いということか。

注文に失敗。ベーシックなラーメンを食べたかったのに、間違って、油そばを頼んでしまった。

というか、食券を買ったときには、油そばがどういう食べ物なのか？をすっかり忘れてた、人生初油そば。

ここの売りはとにかく量が多いこと。実際600円とは思えない量だった。汁がないので、そこは評価できない。麺はパスタな感じ。ツルツルである意味特徴がある。
人生初油そばーということで評価できず。機会があれば、普通の汁そばを食べたいと思う。

品川駅港南口方面はあまりラーメン屋がないので、しらべていたら、一風堂プロデュースの店ができていたので来訪。

とりあえず、初回の来訪時にはベーシックなラーメンを食べることにしているので、白のラーメン(650円)をオーダー。

まぁ、普通ですね。豚骨ベースとはいえかなり上品な感じで、独特の臭みがないのは、九州ラーメン」を期待すると少し物足りないが、逆に二度と食べたくないという感じでもない。麺はもう少し工夫がほしいなーという感じ。ネット情報によれば、固さ調節できないらしいので、そこも一考の余地あり。もう少しスープに絡む麺の方がうれしいな。と。

基本及第点。駅ナカということを考えればしっかりアリでしょう。