サイコロステーキ、タコ、エビなどなどと野菜の組み合わせ。もっとインスタ映えするかなーとおもったけど、写真にしたらたいしたことないね。
2740円は、ちょっと高いかな。
久しぶりの大阪
九州ラーメンということで、いってみた。
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27046951/
スープがいい感じ。あまり気にしないで食べたけど、塩ベースかも。豚骨のとろみもしっかりある。美味しい。
麵が問題。九州ラーメンをうたうならもう少し細くてもいいのではないか?細麺は細麺なんだけど。まずいわけではないが、あの太さではバリカタとかつらいだろうなー、という印象。
梅田ヨドバシで買い物したついでのラーメン屋。
http://www.chabuton.com/index.html
やっぱり、豚骨には塩が合う。700円では少し量がすくないかなーというイメージだが、替え玉30円なら、合計のコストパフォーマンスはそれなりに良い。
替え玉したときのスープの薄さをカバーするダシも効果的。
店員の教育もよくできてる。器の置き方ひとつでもそれが伝わるいいおみせ。