初めて訪問したのはおそらく1989年。32年経っても同じ場所で営業しているだけですごいと思う。

当時は、東京エリアでは、九州とんこつラーメンがマイナー、物珍しかった時代。自分自身が「替え玉」という文化に触れたのも、おそらく、このお店が最初だったと思う。よく通ったのは秋葉原店、そのほか、銀座店や赤坂店なんかも何度か訪問した覚えはある。

時は流れて、十数年ぶりのじゃんがら。。。。

1,110円かー。原宿という場所がら、昨今の原材料費高騰、日本国内のデフレを考慮するとどうしても高価な印象なんだけれども、全世界的にいえば、これでも相当リーズナブルなんだろう。

最初の印象は、器の変化。狭いお店に対応するためか深めの小ぶりな器になったきがする。そして麺、以前は玉子の殻が麺に練り込んであったはずなのに、その感じが全然しない。。でネットで検索してみたら、自分のサイトがあたるじゃん。

九州じゃんがら | kiyoshiの食べたもの (kiyoshi-dining.com)

2016年に赤坂店に訪問していたらしい、ってことで6年ぶりだった。