中村孝明@有明

http://www.koumei-nakamura.net/restaurant/ariake.html

うーん。

3,0000円弱のステーキ定食的なモノを食す。ステーキ会席が12,000円の世界なので、当然、ランクは下がるにしても、期待してしまう部分はある。

残念。といわざる内容。

肉。和牛らしい。まぁ、悪くないが、肉の味がしない。ソースでごまかされている感じ(ソースはおいしいけど)。。

白飯。これはおいしい。合格。

その他小鉢、可もなく不可もなく。及第点。

で、

最悪だったのが、味噌汁。だしの味が全然しない。ほんだしとかで手抜きされるのもイヤだけど、味がしないよりはマシと想えるレベル。

ここで満足感を得るなら1万しはらなわないといけないということか。であれば、ほかにもいろいろお店あるし。。。って感じ。

一こく 品川

とんこつラーメン屋らしい。

650円の醤油とんこつラーメンを食す。

麺は普通。どちらというと、普通の醤油ラーメンに合うような麺。とんこつベースなら、もう少しスープにからむような麺がいい。

豚骨というよりは、背脂系な感じ。千駄ヶ谷ホープ軒に近いような感じ。アクセントにしているのだろうけどめかぶ。これがジャマ。スープ自体もヌルヌルになるし、スープ自体がめかぶに負けてる。これじゃスープがかわいそう。

今のままでは二度目は無い感じだが。めかぶぬきでの醤油とんこつは一度たべてみたい気もする。