10年以上ぶりくらいにじゃんがら。
昔はアキバのじゃんがらによくいきましたよ。
卵の殻のねりこんである麺が好きでした。
じゃんがらの影響で博多ラーメンが好きになったのは遠い昔。
あらためてたべてみると、スープも麺も平均点。昔はもっと美味しかったと思うのは、思い出だからか。
よくよくメニューをみてみると、本格九州系は「ぼんしゃん」というのを頼まなければならなかったのかも。昔もそうだったのかなぁ。
写真は角肉味たま。これで、950円。うーん。高いな。価格相応ではない。これに明太子ご飯をつけて、替え玉するのが定番だったが、そんなことしたら、ラーメンの値段じゃなくなるし。
とはいえ、ぼんしゃんを試しにもう一度いってもよいかな。。とは思う。