香港飲茶楼 ル・パルク 担々麺

ビックサイト東館の一番奥にある中華屋さん。

あまり混まないし、席が広いので、イベント中には助かる存在ではある。

そこで担々麺。ミニチャーハンとセットで950円。正直、観光地価格。

担々麺ってなんだっけ?と思い、wikipediaで調べちゃうくらい、想像している担々麺と違った。もっと、ごま風味というかコクがほしい。調べてみると、担々麺というものの定義も曖昧なので、こういうものなのかもしれない。

とはいえ、味は平坦。挽肉・青梗菜がのっていて、多少辛い味付けというのがここの担々麺らしい。

ほかの担々麺が食べたくなった。