スーパーの鰻を買ってきて家で温めた方が安い！と思われるけれども、家で上手に温めるのって本当に難しいと思う。電子レンジで温めちゃうと、チューイングになってしまう。

そういう意味で、すきやとか吉野家の鰻はどうやってあったためてるのか気になるところなのだけど、それなりに美味しくいただける日本はすごいと思う。

できれば肝吸いも！と思うのだけど、それは致し方ないところ。